芒果|最全的肉姜奶冻攻略，再学不会我也没办法了

文章插图
生姜也有美丽故事，不是它不吸引你，而是你还没意思到它的美！
By 闻香人
用料

大肉姜 7g
鲜奶 500g
红糖或者冰糖 21g
白凉粉 50g

做法步骤

文章插图
1、剁得越溶口感越好，而且一定要选大肉姜，嫩嫩水水的感觉！

文章插图
2、将红糖用小火溶解

文章插图
3、溶得差不多的时候倒入大肉姜。

文章插图
4、待糖全部溶解与姜拌2分钟，然后关火倒入鲜奶和白凉粉。

文章插图
5、慢火搅拌待鲜奶滚开后关火倒入器皿，冷却后放入冰箱，成形后翻个个，切块即可。。

文章插图
6、如果是芒果的话，放入芒果的量是250g，不用加糖，切成很小的方块，这样不会这么甜腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【芒果|最全的肉姜奶冻攻略，再学不会我也没办法了】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。