【小麦热量高吗】
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1、每100克小麦热量为317大卡 。小麦主要成分包括淀粉,蛋白质,氨基酸和B族维生素,小麦不仅能提供营养,还具有药用价值,主要包括养心,益肾,和血,健脾,除烦,利小便,润肺,小麦热量虽然高,但脂肪含量较低,不用担心摄入过多脂肪而引起发胖 。
2、小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦,是禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料 。