怎么包蒸包(如何包蒸包)
【怎么包蒸包(如何包蒸包)】
1、食材:瘦肉200g,灰面300g 。
2、将200g瘦肉洗净做成肉泥,调好味,搅拌均匀备用 。
3、将灰面200g加入适量水搅拌均匀,做成面团,发酵30分钟 。
4、将发酵好的面分成小团 。
5、将面摊开,摊成一个个薄面皮 。
6、将肉馅放在面皮中 。
7、做成蒸包形状 。
8、在蒸锅中放入适量水,将做好的包子放在锅中 。
9、盖上锅盖蒸15分钟,然后盖上锅盖焖5分钟 。
10、美味的蒸包就做好了 。
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