【阿胶糕的制作方法与配料】
文章插图
阿胶250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克 。
炒熟黑芝麻，块状阿胶打粉，洗净大枣 。
将阿胶与黄酒熬制粘稠状，熬制30至40分钟，放入大枣，不停搅拌 。
放入枸杞，核桃，黑芝麻，不停搅拌 。
熬制成固体状，固定 。
晾凉，切小块，放入冰箱，随时食用 。
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阿胶250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克 。
炒熟黑芝麻，块状阿胶打粉，洗净大枣 。
将阿胶与黄酒熬制粘稠状，熬制30至40分钟，放入大枣，不停搅拌 。
放入枸杞，核桃，黑芝麻，不停搅拌 。
熬制成固体状，固定 。
晾凉，切小块，放入冰箱，随时食用 。
