烧白菜如何做(烧白菜的做法)
1、食材:白菜1颗 , 盐适量 , 生抽适量 , 油适量 , 淀粉适量 。
2、将白菜叶一片一片的掰下来 , 用水洗干净 , 沥干水分 。用刀切成小块状 。淀粉加水调成水淀粉 。
3、锅里倒入适量的油 , 油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒 , 一定要开大火 。
4、白菜炒到秧的时候 , 倒入生抽、倒入调好的水淀粉 , 再放入适量的盐继续翻炒 。
【烧白菜如何做(烧白菜的做法)】
5、等水淀粉汁收干后就可以上桌了 。
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