目的：探讨茶饼的最佳饮用方法， 使得药效满意， 铅吸收量不影响健康 。 方法：将样品采用沸水浸泡、文火中炖 。 然后用石墨炉原子吸收法， 测得不同浸出条件铅的浸出量 。 结果：表明了铅含量高的茶饼， 文火炖15min后， 铅浸出量迭最高并趋于稳定 。 结论：铅含量高的茶饼， 如果能掌握最佳的饮用方法， 同样能够保证饮用安全 。 建议对茶饼之类需要浸泡饮用的饮品， 制定国家卫生标准时， 铅含量是否可以考虑适当放宽 。 【茶饼中铅的浸出情况分析】完成机构：泉州市卫生防疫站,福建泉州362000
目的：探讨茶饼的最佳饮用方法， 使得药效满意， 铅吸收量不影响健康 。 方法：将样品采用沸水浸泡、文火中炖 。 然后用石墨炉原子吸收法， 测得不同浸出条件铅的浸出量 。 结果：表明了铅含量高的茶饼， 文火炖15min后， 铅浸出量迭最高并趋于稳定 。 结论：铅含量高的茶饼， 如果能掌握最佳的饮用方法， 同样能够保证饮用安全 。 建议对茶饼之类需要浸泡饮用的饮品， 制定国家卫生标准时， 铅含量是否可以考虑适当放宽 。 【茶饼中铅的浸出情况分析】完成机构：泉州市卫生防疫站,福建泉州362000
