炒油麦菜怎么切


炒油麦菜怎么切

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切成段即可 。用料:油麦菜3棵、蒜末、盐、鸡精、淀粉 。
1、油麦菜掰开洗净,将其切成段 。
2、准备蒜末一小盘 。
3、锅中放油,倒入一半蒜末炒香 。
4、下油麦菜翻炒 。
5、翻炒至断生后加盐鸡精调味 。
6、倒入剩下的蒜末再翻炒几下 。
【炒油麦菜怎么切】7、最后用水淀粉勾芡翻炒几下即可 。

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