丽江美食(丽江有哪些美食)
1、丽江美食 , 鸡豌豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、纳西烤肉、八宝菠萝饭、泸沽湖清酒、水性杨花、汽锅鸡、杜鹃花炒蛋 。
2、丽江粑粑:主要原料是当地的精麦面 , 再加上火腿、化油、糖等佐料 , 将其调匀 , 揉制成层 。
【丽江美食(丽江有哪些美食)】
3、米灌肠:米灌肠是由猪血、米饭及各种香料 , 按照一定的配比拌在一块儿 , 然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠 。
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