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粽子叶保存方法:
1、冷水浸泡保存法:将新鲜的粽叶放进大盆中 , 加入一整盆的冷水 , 每天换两次 , 放置在阴凉的地方 。这种办法能保存两个礼拜 。
2、冰箱保存法:把粽叶装进保鲜袋子里 , 或者是干净的塑料袋子里 , 直接放进冰箱的冷冻层冷冻起来 , 使用的时候拿出来放进清水里化冻即可 。
3、阴凉通风处保存:将新鲜的粽叶一把一把的扎起来 , 然后挂在阴凉通风的地方 , 保证不要淋雨也不要被太阳晒到 , 可以保鲜一个礼拜 。
【粽子叶怎么保存】4、真空包装保存:直接把新鲜的粽叶用真空袋保存起来 , 或是将新鲜的粽叶放进锅里煮一下 , 控干水分之后挂起来晾干 , 可以保存一年 。
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