文章插图
年糕500克、韩式辣酱两勺、糖一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、淀粉一勺、清水半碗 。
先调料汁,两勺韩式辣椒酱、一勺番茄酱、一勺白糖、一勺陈醋、一勺淀粉,半碗清水,调均匀 。
【成品年糕如何吃】锅中煮开水,倒入年糕煮三分钟 。
另取一个锅,倒少许油,倒入调好的料汁 。
倒入煮过的年糕,翻炒收汁,撒白芝麻 。
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