绿豆冬瓜排骨汤的功效与作用（绿豆冬瓜排骨汤的功效与作用是什么）
1、减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用 。冬瓜中含有丙醇二酸 ， 控制体内糖类转化为脂肪 ， 防止脂肪堆积 ， 防止高血压 ， 减肥有良好的功效 。
2、护肾
调节免疫功能 ， 改善临床症状 ， 具有保护肾功能的作用 。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎 ， 去渣饮水 ， 可治肾病水肿和心脏病水肿之功效 。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎 。
3、清热化痰
有清热化痰 ， 消肿利湿的作用 。
4、防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富 。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动 ， 使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外 。
5、润肤美容
【绿豆冬瓜排骨汤的功效与作用（绿豆冬瓜排骨汤的功效与作用是什么）】
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积 ， 具有良好的润肤美容功效 。
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