天水有什么好吃的美食(天水有哪些好吃的美食)
【天水有什么好吃的美食(天水有哪些好吃的美食)】
1、浆水面,天水浆水面又称酸菜饭,是一种传统面食小吃,是天水广大地区,特别是农村一带的家常饭 。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条 。味酸,能生津止渴,清热祛暑 。
2、散饭,甘肃特色小吃,流传已久 。一般是有玉米面做的最为尚品,口感极佳 。调上酸菜、油泼辣子、醋蒜或韭辣,是天水农村乡县,冬天主食之一,吃起来香而不腻,回味悠长 。
3、呱呱,是天水的传统风味小吃,被誉为秦州第一美食 。最早产生于西汉时期,是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的 。以香、辣、绵、软着称,是天水必吃的早点 。
4、天水杂烩,当地特色菜 。因其配料丰富,荤素搭配,味道鲜美而广受大家喜爱 。
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