咖喱土豆|咖喱土豆饭
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一人食,也要精致,不能马虎。饭,乃人之根本也。
By 李依冉01
用料
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 味好美油咖喱 2勺
- 味好美咖喱酱 1勺
- 生抽 1勺
- 米饭 1碗
- 清水 1.5碗
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1、胡萝卜切块、土豆切块、洋葱切丁。
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2、锅内倒入食用油,放入洋葱炒香。翻炒一分钟。
3、加入胡萝卜、土豆块,生抽,翻炒均匀。
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4、加入清水。
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【 咖喱土豆|咖喱土豆饭】5、加入两勺味好美油咖喱。大火煮开,中火煮15-20分钟。
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6、加入一勺味好美咖喱酱挤挤装。煮2分钟。汤汁变得浓稠。
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7、煮好啦。
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8、米粉盛出,倒扣在盘中,把煮好的咖喱土豆放入盘子中,汤汁浇在米粉上。浓浓的咖喱香味。
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9、汤汁拌米饭,很好吃,土豆软糯。简单又快手的咖喱土豆饭就做好了。阳光明媚,美食为伴,周末愉快!????
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