文章插图
【干海参泡发的正确方法】海参放在干净无油水容器中 ， 倒入纯净水没过海参 ， 然后密封 ， 放冰箱冷藏室泡一天一夜 ， 隔天取出重复浸泡一次 ， 就可看到海参膨大了 。最后将海参破开腹部 ， 取出沙子和内脏并冲洗净放锅中 ， 用纯净水煮开二十分钟后关火浸泡半小时捞出 ， 再次浸泡两三天即可 。
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【干海参泡发的正确方法】海参放在干净无油水容器中 ， 倒入纯净水没过海参 ， 然后密封 ， 放冰箱冷藏室泡一天一夜 ， 隔天取出重复浸泡一次 ， 就可看到海参膨大了 。最后将海参破开腹部 ， 取出沙子和内脏并冲洗净放锅中 ， 用纯净水煮开二十分钟后关火浸泡半小时捞出 ， 再次浸泡两三天即可 。
