文章插图
用料：羊肉500克、葱三棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个 。
1、羊肉洗净后，加盐、姜，除水后洗净 。
2、姜切片葱切碎 。羊肉、姜片放入锅里 。
3、把佐料放纱布里包好 。放锅中，加水、盐炖 。上气后压20分钟关火 。
【羊肉汤怎么做好吃】4、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤 。在上面撒上葱花即可 。
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