蒸粉丝的做法(蒸粉丝怎么做)

【蒸粉丝的做法(蒸粉丝怎么做)】
1、主料:粉丝100克、瓢儿菜100克2人份、姜2片、蒜2瓣、辣椒2根;
2、备好食材 , 粉丝用温水泡好 , 姜蒜青椒等切好 , 锅中烧水加盐油把瓢儿菜绰一下水捞出 , 锅中倒油炒姜蒜辣椒等炒香 。
3、加蚝油酱油上色入味 , 放入摆好的粉丝上 , 上过蒸10分钟取出 , 摆放在瓢儿菜盘中即可 。

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