文章插图
用料：鲜花椒、盐 。
做法：
【如何腌制好吃的鲜花椒】1、鲜花椒用清水洗干净 ， 放阴凉地方晾干 。
2、取一密封瓶 ， 用清水洗干净 ， 再用开水烫洗消毒 ， 晾干水分 。
3、密封瓶子晾干后 ， 把晾干的鲜花椒装入瓶中 。
4、一层花椒散入一层盐 ， 盐撒均匀 ， 压紧压实 。一直装到瓶口 。
5、装好后就放入冰箱保鲜储存 ， 煮菜时再取出使用 。
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