鹏发|疫情防控下，一颗土豆的“进城之旅”
【鹏发|疫情防控下，一颗土豆的“进城之旅”】晨曦微露 ， 位于西宁市城郊的青藏高原农副产品集散中心早已车来货往 ， 熙熙攘攘 。一车车外地发来的土豆、白菜等新鲜蔬菜 ， 经过装卸、称重、分装、搬送 ， 运往正受疫情侵袭的西宁城区 。
自10月28日以来 ， 青海省西宁市陆续新增多例新冠肺炎确诊病例 。疫情影响下 ， 包括西宁在内 ， 各地蔬菜等物资能否充足供应 ， 菜价是否平稳 ， 成为公众关注重点 。
青藏高原农副产品集散中心每天平均进场、销售蔬菜量约1800吨 ， 是青藏高原主要的蔬菜批发供应市场 。10月31日下午 ， 货车司机高景春扫码登记并出示核酸检测报告后 ， 将一车从内蒙古鄂尔多斯运来的30吨土豆 ， 拉到集散中心 。
“出发前 ， 我就听说西宁出现疫情 ， 就和同伴轮换着开 ， 尽量早些运到 。”一脸倦容的高景春说 ， 一路开了1000多公里 ， 他俩除了中途核酸检测、加油、上厕所 ， 基本没有下过车 ， “安全运到后 ， 终于能歇口气了” 。
接收这批土豆的批发商胡春丽 ， 从事蔬菜生意近30年 ， 是集散中心有名的“大户” 。胡春丽说 ， 进入10月 ， 青海本地蔬菜供应就非常少 ， 主要靠外购 。受多地洪涝灾害影响 ， 加上疫情冲击 ， 各地菜价普遍上涨 。
土豆 ， 既能做成菜 ， 也能当主食 ， 是西北地区群众餐桌上最受欢迎食物之一 。土豆价格也成为当地老百姓感受物价变化最直接的“指针” 。
两周前 ， 胡春丽就联系甘肃、山西、内蒙古等地经销商 。由于各地都供货紧张 ， 胡春丽问了一圈老熟人 ， 才多要了两货车土豆 ， “市场里各家都在多方找货源 ， 西宁土豆批发价这几天才陆续降到每斤1.2元左右” 。
11月1日一早 ， 在西宁市城西区鹏发智慧农贸市场经营蔬菜摊位的尹新建 ， 开着小货车来到9公里外的青藏高原农副产品集散中心进货 。这几天 ， 他特意多购进土豆 ， “土豆好做管饱 ， 还耐放 ， 也能应急 ， 我今天就多进货60斤 。”
“疫情刚开始 ， 大家难免紧张 ， 往往多买些蔬菜水果储备着 ， 带来价格明显波动 。这两天由于货源充足 ， 菜价就下来了 。”尹新建说 ， 疫情特殊时期 ， 菜价都是加上运输油费和摊位租金 ， 按成本价卖 ， “大家一块渡过难关 ， 钱嘛 ， 后面慢慢赚” 。
在尹新建的摊位上 ， 一堆挑选过的土豆、白菜分装后 ， 放入标注着“兴海路”的货运箱 。这批蔬菜是当地政府统一采购的 ， 运到西宁市被封控的兴海路街道 。
据统计 ， 自10月28日以来 ， 鹏发智慧农贸市场商户累计分装运送1000多份生活物资到兴海路 ， 其中土豆供应量就近两吨 。
“我们街道有19个楼院被封控 ， 蔬菜都是统一运至楼院门口 ， 由社区工作人员和志愿者挨家挨户送上门 。”兴海路街道办事处副主任宋立英介绍 ， 全面封控 ， 人不出户 ， 生活物资每两天运送一次 。
接到微信通知 ， 家住兴海路10号的71岁居民邓佩显打开门 ， 在门口就取到了物资包 。“4个土豆 ， 一块猪肉 ， 还有鸡蛋、黄瓜、笋子……”看到这些肉菜 ， 邓佩显感到安心 ， “虽然被封控隔离 ， 但吃喝用都有保障 ， 今晚还能做个老伴爱吃的土豆红烧肉 。”
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