【漆油鸡是云南省哪个州市的特色美食】
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漆油鸡是云南省怒江傈僳族自治州的特色美食 。漆油炖鸡是以漆油、鸡为原料制作的一道菜品 ， 其肉香嫩、酥甜可口 。漆油炖鸡是生活在怒江峡谷的傈僳族喜爱的传统食品 ， 逢年过节或远方的朋友到来 ， 傈僳人都会做上这道菜来庆贺佳节、招待贵宾 。怒江傈僳族自治州盛产漆树、漆油 ， 漆油可食用 ， 也可用作化工原料 。
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