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榛子的食用方式多样 ， 可以直接吃、熬粥、炒菜 ， 也可做糖果食用 。榛子 ， 是常见的坚果类食物 ， 又名山板栗、尖栗或者棰子等 ， 其果实为黄褐色 ， 外形接近球形 ， 榛子果仁中含有维生素、矿物质、脂肪、紫杉酚、烟酸、碳水化合物等营养成分 ， 适量食用可以补益身体、促进代谢 。
榛子没有裂缝怎么剥：【榛子怎么吃好】用专业的开榛子的工具 。市面上有不少的专业开榛子放工具 ， 一般为小钳子 ， 用小钳子一夹 ， 榛子就夹破了 ， 这个动作不要用太大的力 ， 力气重了 ， 榛子仁会整个破掉 ， 因此 ， 只要稍微用些力 ， 将榛子外壳打开即可 ， 然后捞出榛子仁食用 。
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