无花果怎么保存


无花果怎么保存

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常温保存:将无花果的坏果挑出 , 然后将好果直接置于阴凉通风处保存即可 , 注意避免潮湿 , 避免阳光直射 , 一般这种方法可以保存7天左右 , 若是果实成熟度很高的话 , 大约只能保存1-2天 。
【无花果怎么保存】冷藏保存:冰箱冷藏温度较低 , 可以抑制细菌的繁殖及滋生 , 延长保存时间 , 保持新鲜度 , 无花果放冰箱冷藏能保存7-15天 。
冷冻保存:冰箱冷冻也是无花果的一种保存方法 , 但是在一般情况下是不建议采用的 , 因为冷冻保存无花果虽然保存期比较长 , 但是冷冻层温度太低 , 会破坏无花果果实的细胞壁 , 当它解冻后 , 果质就会浆化 , 其口感和营养价值也会大打折扣 。
晒干保存:无花果晒干保存适合无花果较多 , 短时间内吃不完的人群 , 将无花果晒干后不仅可以延长无花果的保存时间 , 而且吃起来还另有一番风味 。

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