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不去皮 , 苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质 , 吃苹果皮对健康有益 。苹果味甘酸而平、微咸 , 无毒 。苹果汁中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定 。
喝苹果汁注意事项:果汁不能和牛奶混合:这个似乎是老生常谈了 。果汁中含有果酸 , 会与牛奶中的蛋白质反应 , 使两方面的养分都不能被接纳 。所以 , 果汁与牛奶最好分开 。
清晨空腹不宜喝:果汁睡了一个晚上 , 人体血液稀薄度会增加 。所以 , 养生学家建议早上喝一杯清水 , 以稀释体液 。但假设这个时候喝果汁 , 非但不能起到稀释体液的作用 , 还会增加胃的担负 。
【苹果榨汁要削皮吗】喝果汁最佳时间在上午:工作繁忙的白领 , 最慌张的时辰莫过于早上 , 所以很多白领的早饭都是凑合一口 , 甚至不吃 。这就会招致人体在这个时候大量缺少维C 。在忙完一早上的工作后 , 喝一杯果汁 , 即补充了能量 , 也补充了维C 。
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