【佛手螺是什么东西】
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一种海鲜 。从生物的角度来说是一种藤壶类生物 ， 属于藤壶科藤壶属 。一般生长在海边石峰中 ， 有佛手螺的地方都是一簇一簇生长的 ， 靠食用水中的微生物为生 ， 因为外形长得丑陋 ， 又密密麻麻一片 ， 被称为“来自地狱的海鲜” 。
佛手螺是俗名 ， 学名叫龟足 。佛手螺外貌比较奇特 ， 甚至可以说是“丑爆了” ， 外形看上去像绿色的“狗爪” ， 所以又叫做“狗爪螺” ， 也有人叫鸡脚、观音掌 ， 反正很多不同叫法 。佛手螺生长在礁石缝隙里的美味 。佛手螺对于水质的要求比较高 ， 一般生活存生态环境良好的海域里 ， 水质越好 ， 潮越急 ， 佛手螺长得就越大 ， 也越肥美 。
佛手螺是一种高级的海鲜 ， 属于高级营养品 ， 它生长在大海域里 ， 汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素 。佛手螺：海洋生物中所含硒、锗等微量元素比价高的海鲜 ， 是世界公认的抗衰老营养物质 。所以说 ， 不仅具有很高的营养价值 ， 而且还具有很高的药用价值 ， 甚至能减少老年人患冠心病、高血压和中风的机率 。
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