柿叶 ， 为柿科乔本植物柿的叶 。 我国地域辽阔随．柿树无论是在山丘平川．庭前院后 ， 塘前沟旁均有栽植 ， 生命力极强．所以．柿树随处可见 。 研究证实．柿叶中维生素C的含量特别丰富 ， 每百克鲜嫩柿叶中含量为1000mg ， 干叶则斋达2700mg-3000mg．相当于辣椒的9倍、菠菜的10倍．高于水果中的猕猴桃仅低于刺梨汁．
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