带皮腰果与不带皮的区别


带皮腰果与不带皮的区别

文章插图
带皮腰果与不带皮的区别:
1、制作工艺不同
带皮腰果的制作工艺比不带皮腰果简单 , 不带皮腰果需要在带皮腰果上进行二次加工处理 。
【带皮腰果与不带皮的区别】2、营养不同
带皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味 , 而不带皮腰果在二次加工的过程中流失了一部分营养物质 , 因此带皮腰果会比不带皮腰果更有营养 。
3、颜色不同
带皮腰果的颜色为褐色 , 而不带皮腰果一般为米白色 , 也有常见的炭烧腰果 , 为金黄色 。
4、口感不同
带皮腰果因为有外皮 , 口感上相对不带皮腰果来说会差一些 。

    推荐阅读