茶叶对人体具有多种药理作用 ， 如降血糖、调血脂和抗氧化等 ， 这些作用是以茶叶中所含的茶多酚和茶多糖等活性物质为基础的 。 绿茶因富含茶多酚等有效成分 ， 具有很好的保健作用 ， 因此近年来作为一种畅销茶饮料走入人们的生活 。 笔者在动物实验中也发现 ， 绿茶对糖尿病大鼠具有明显的降糖作用 ， 主要表现在糖尿病大鼠负荷蔗糖或淀粉后其糖耐量的改善上 。 【绿茶提取物对小肠黏膜α-葡萄糖苷酶和葡萄糖转运能力的影响】完成机构：[1]延边大学医学院生物化学教研室 ， 吉林延吉133000 [2]延边大学医学院附属医院 ， 吉林延吉133000
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