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【凉粉可以隔夜吃吗】可以 。凉粉,汉族传统小吃之一 。调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品 。凉粉的吃法有两种:一是凉拌,二是煎粉 。凉粉最长的保质期可长达三个月 。夏季来临,可以将凉粉放在冰箱,以备日后食用 。
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