【蜂蜜凝固是好蜂蜜吗】
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不一定 。蜂蜜不管是结晶还是不结晶 ， 在营养成分上不会发生改变 ， 因此没有可比性 。蜂蜜正常状态下是液体状 ， 但是有的蜂蜜因为含糖分特别高 ， 也是会凝结呈块状 ， 这样的蜂蜜也是可以吃 。虽然状态改变了 ， 但是实质还是蜂蜜 ， 比如蜂王浆等 ， 都是固体状 。
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