自古以来 。 茶树生长在森林之中 。 中国第一部唐代陆羽著的《茶经》 , 首先指出:“茶者 , 南方之嘉木也 。 一尺、二尺乃至数十尺 。 其巴山峡川 , 有两人合抱者 , 伐而掇之 。 其地 , 上者生烂石 , 中者生栎壤 , 下者生黄土 。 野者上 , 园者次 。 阳崖阴林 , 紫者上 , 绿者次 , 笋者上 , 芽者次 , 叶卷上 , 叶舒次” 。 对好茶描述多么逼真 。 高山出好茶 , 关键在芽叶肥壮、柔嫩 , 对夹叶少 。 这与现代茶学研究基本一致 。 【以林养茶应对我国茶园实行“三三制”】完成机构:贵州遵义市农办,563000
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