茶多酚是从绿茶中提取的多酚类化合物 ， 主要包括黄烷醇（亦称儿茶素）约占80％ ， 黄酮类约占4％、茶多酚酸类约占5％及花色素类约占3％ ， 具有多种生物学活性和药理作用 。 许多学者对茶多酚的功能进行了大量研究 ， 发现茶多酚有抗突变、抗肿瘤、预防癌症、降血脂、抗动脉硬化与防治高血压、抗病毒、调节机体免疫功能等作用 。 近年来 ， 茶多酚对DNA损伤的保护作用及其机制的研究成为新热点 ， 现就茶多酚对DNA损伤保护作用及其机制的研究进展综述如下 。 【茶多酚对DNA损伤保护作用的机制】完成机构：华北煤炭医学院预防医学系,河北唐山063000
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