黄豆芽炒蒜黄成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:炒;成品口味:蒜香味;所用时间:5分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:【黄豆芽炒蒜黄的做法】黄豆芽:140克;蒜黄:120克;煮软的粉条:130克;去皮五花肉:70克;尖椒:25克;
辅料:葱姜末:少许;味极鲜酱油:2勺;盐:适量;植物油:适量;
美食说明:黄豆芽,营养丰富,价格便宜,一直是老百姓的最爱 。
黄豆芽炒蒜黄的做法步骤1
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备好食材 。蒜黄择洗干净后控水备用,粉条提前煮软,黄豆芽泡水,去浮皮洗净控水
步骤2
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蒜黄切寸段;尖椒切圈;五花肉切片;
步骤3
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锅内加入植物油,温热的时候下五花肉片,炒至微出油变白后放葱姜末爆香,加酱油调色
步骤4
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放入黄豆芽
步骤5
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下蒜黄和尖椒
步骤6
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加盐调个味
步骤7
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放入粉条翻炒均匀即可出锅
步骤8
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成品
黄豆芽炒蒜黄的烹饪技巧:宝妈小贴士:
1粉条要提前煮软备用
2盐要后放更健康,后放减少青菜出汤
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