瓜蒌子和吊瓜子有什么区别


瓜蒌子和吊瓜子有什么区别

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1、形状不同:瓜蒌子为扁平椭圆形 , 种皮坚硬 , 内种皮膜质 , 沟纹明显而环边较宽 , 顶端平截;吊瓜子果实椭圆形或圆形 。
2、颜色不同:瓜蒌子表面为棕褐色;吊瓜子表面黄褐色或橙黄色 。
【瓜蒌子和吊瓜子有什么区别】3、营养不同:瓜蒌子含有丰富蛋白质 , 以及大量不饱和脂肪酸;吊瓜子含有多种矿物质和维生素、微量元素硒和维生素E 。

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