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【一个鸡爪有多少克】视情况而定 。不同种类的鸡，其鸡爪重量也不同 。如草鸡爪25克；肉鸡爪小的30克、大的45克；童子鸡的鸡爪在20克左右 。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用 。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪 。在我国南方，凤爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较为复杂 。
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