美食工艺与材料：菜谱工艺：泡；成品口味：酸甜味；所用时间：5分钟；做法难度：初中水平 。
主料：藕：500克；
辅料：食盐：5克；柠檬：1/2个；白糖：10克；蓝莓果酱：30克；苹果醋：30克；
美食说明：炎炎夏季大家都不愿意吃饭 ， 因为没食欲 ， 所以更别提保健养生了 。特别是女性在夏季时更是如此 ， 没食欲不想吃饭 。那么有什么方法可以让女性在夏季胃口大开呢？今天给女性朋友推荐一道开胃养颜菜---蓝莓脆藕 ， 这道菜做法简单又开胃 ， 让夏季养生轻而易举 。
蓝莓脆藕的做法步骤1
藕去皮 ， 清洗干净 ， 用刀拍成块
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步骤2
用高压锅压30分钟 ， 取出冲凉 ， 待用
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步骤3
将柠檬取汁 ， 与蓝莓果酱、苹果醋、白糖、盐混合调成汁
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步骤4
倒入藕中 ， 浸泡一晚 ， 取出装盘即可
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【蓝莓脆藕怎么做好吃】
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