铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决

【铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决】

铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决

文章插图
把铁锅烧热,放入带肉皮的肥肉 。转小火,用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹,直到肥肉变黑 。把肉夹出,用温热水将锅冲洗干净,反复几次即可 。最后一次涂完油,可不用清洗,第二天做菜前,用清水洗锅即可 。

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