海带不能和哪些东西一起吃?这7种食物最好别碰

海带是营养价值加高的一种食物 , 含有丰富的蛋白质和微量元素 , 对于润发护发、改善便秘等症状都会起到改善的效果 , 但是 , 海带这么有营养的食物并不能和所有食物一起吃 。那么 , 海带不能和哪些东西一起吃呢?
1、不能和柿子同食
海带和柿子相克 , 两者同吃会生成不溶性的结合物 , 会导致胃肠道不适 。因为富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用 , 海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合 , 生成不溶性的结合物 , 容易影响某些营养成分的消化吸收 , 导致胃肠道不适 。

海带不能和哪些东西一起吃?这7种食物最好别碰
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2、不能和葡萄同食海带和葡萄搭配在一起吃 , 会影响身体对钙铁等多种有益成分的吸收 , 而且葡萄中中含有的维生素c在遇到海带中的微量元素砷以后还能生成一些有毒物质 , 严重时会让人们出现食物中毒 。
3、不能和猪血同食
猪血的蛋白质含量是非常高的 , 甚至高出猪血的一倍 , 而且含有人体各种所需的氨基酸和铁元素 , 补血效果显著 , 对食物中毒有一定的治疗作用 , 还能抑制结石 , 猪血一般都是单独食用或者和豆腐同食 , 切记不要和海带一起吃 , 两者同吃不利于消化吸收 , 导致便秘 。
【海带不能和哪些东西一起吃?这7种食物最好别碰】
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4、不能和酸涩水果同食
海带和酸涩水果相克 , 导致肠胃不适 。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果 , 因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话 , 酸涩水果中的维生素C与砷相作用 , 容易形成有毒物质 。再者 , 酸涩水果含植物酸 , 海带中含有丰富的铁 , 植物酸会阻碍体内铁的吸收 。
5、不能和酸性食物同食
海带属碱性食物 , 最好不要同酸性食物同吃 。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等 。
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6、不能和茶同食
海带和茶相克 , 会引起肠胃不适 。在进食海带后 , 最好不要立即饮茶 , 这是因为茶水中富含鞣酸 , 会和海带中的铁元素发生化学反应 , 生成鞣酸铁 , 会影响人体对铁元素的吸收 , 对身体不好 。
7、不能和甘草同食
海带不宜同甘草同食 。海带属于咸寒冷滑的食品 , 并含有丰富的碘 , 容易与甘草中的某些成分发生不良反应 。甘草补气健脾 , 当配甘温之品为好 , 而海带咸冷 , 故服用甘草时 , 一定要禁食海菜 。
海带不能和哪些东西一起吃?这7种食物最好别碰

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海带虽好 , 但是却不能和柿子、葡萄、猪血、甘草等食物一起同食 , 这些和海带在一起食用不但不会对身体产生益处 , 帮助身体调理 , 反而会对身体产生一定的危害 , 伤害身体的肝脏和吸收能力 , 一定要牢记!不可误食!

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