清蒸雪蟹腿成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:蒸;成品口味:家常味;所用时间:30分钟;做法难度:未知 。
主料:雪蟹腿:400克;
辅料:葱花:一小段;姜:一小块;蒜:2个;醋:汤勺;白酒:1汤勺;酱油:半汤勺;
美食说明:讲真,饿的翻白眼,手头有工作要忙,还要补充营养的时候,雪蟹腿是一个很好的选择哦!
清蒸雪蟹腿的做法步骤1
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雪蟹腿冰箱取出,化冻备用 。
步骤2
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雪蟹腿,洗净备用 。
步骤3
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【清蒸雪蟹腿的做法】葱姜蒜洗净切好备用 。
步骤4
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将切好的葱姜蒜放入雪蟹腿上,倒入白酒、醋、酱油 。
步骤5
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蒸锅中加水,将配方调制好的雪蟹腿放入蒸锅 。
步骤6
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开火,开锅蒸15分钟,出锅即可 。
清蒸雪蟹腿的烹饪技巧:我用一点酱油代替了盐,保持它的鲜,大家可以根据自己的口味选择 。
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