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【油角皮怎么做才松脆】花生适量、芝麻适量、白糖适量、猪油适量、面粉4斤、鸡蛋6只 。
面粉加猪油和鸡蛋和成团 。
花生炒香去掉部分红衣后压碎 ， 后加入炒香的芝麻 。再加入白糖和均匀 ， 作为内料 。
用擀面杆把面团一小块一小块的揉开 ， 然后用模具印出一个个油角皮 。
半成品成功 ， 等待下油窝 ， 成品出来了 。
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