三七为五加科植物三七的根 。三七别名：山漆、金不换、血参、人参三七、佛手山漆、参三七、田七、滇三七、盘龙七 。三七主治：跌扑瘀肿，胸痹绞痛，癥瘕；血瘀经闭；痛经；产后瘀阴腹痛；疮痈肿痛 。下面分享三七的功效与作用以及三七的食用方法与禁忌 。
文章插图
三七、植物三七
一、三七的功效与作用
1、《纲目拾遗》七宝散记载：三七治刀伤，收口：好龙骨、象皮、血竭、人参三七、乳香、没药、降香末各等分 。为末，温酒下 。或掺上 。
2、《本草求真》记载：三七，世人仅知功能上血住痛，殊不知痛因血瘀则疼作,血因敷散则血止 。三七气味苦温，能于血分化其血瘀 。
3、《玉揪药解》记载：三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血 。凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止 。
4、《濒湖集简方》记载：三七治大肠下血：三七研末，同淡白酒调一、二钱服 。加五分入四物汤亦可 。
5、《医学衷中参西录》记载：三七，诸家多言性温，然单服其末数钱，未有觉温者 。善化瘀血，又善止血妄行，为吐衄要药，病愈后不至瘀血留于经络，证变虚劳（凡用药强止其血者，恒至血瘀经络成血痹虚劳） 。兼治二便下血，女子血崩，痢疾下血鲜红久不愈（宜与鸦胆子并用），肠中腐烂，寝成溃疡，所下之痢色紫腥臭，杂以脂膜，此乃肠烂欲穿（三七能化腐生新，是以治之） 。为其善化瘀血，故又善治女子症瘕，月事不通，化瘀血而不伤新血，允为理血妙品 。外用善治金疮，以其末敷伤口，立能血止疼愈 。若跌打损伤，内连脏腑经络作疼痛者，外敷内服，奏效尤捷 。疮疡初起肿痛者，敷之可消（当与大黄末等分，醋调敷） 。凡疮之毒在于骨者，皆可用三七托之外出也 。
6、《濒湖集简方》记载：三七治产后血多：三七研末，米汤服一钱 。
7、三七治重度赤眼：用三七根磨汁，涂眼睛周围，很见效 。
8、三七治吐血、务血不止：用三七一钱，口嚼烂，米汤送下 。
9、《本草纲目》记载：三七，近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功 。又云凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散 。产后服亦良 。大抵此药气味温甘微苦,乃阳明、厥阴血分之药,故能治一切血病,与麒麟竭、紫矿相同 。
10、《濒湖集简方》记载：三七治赤眼，十分重者：三七根磨汁涂四围 。
11、《濒湖集简方》 记载：三七治亦痢血痢：三七三钱，研末，米泔水调服 。
12、《濒湖集简方》记载：三七治吐血，衄血：山漆一钱，自嚼，米汤送下 。
13、三七治无名痈肿，疼痛不止：用三七根磨米醋调涂；如痈已破，则用三七研细干涂 。
14、《本草新编》记载：三七根，止血之神药也 。无论上、中、下之血，凡有外越者，一味独用亦效，加入于补血补气药中则更神 。盖此药得补而无沸腾之患，补药得此而有安静之休也 。
15、三七治虎咬虫伤：用三七研细，每服三钱，米汤送下 。另取三七嚼涂伤处 。
16、《纲目》记载：三七治无名痈肿，疼痛不止：山漆磨米醋调涂 。已破者，研末干涂 。
17、《医学衷中参西录》化血丹 记载：三七治咳血，兼治吐衄，理瘀血及二便下血：花蕊石三钱(煅存性)，三七二钱，血余一钱(煅存性) 。共研细末 。分两次，开水送服 。
18、三七治大肠下血：用三七研细，淡白酒调一至二钱服 。三服可愈 。
19、三七治赤痢血痢：用三七三钱，研细，淘米水调服 。
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