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1、车轮饼：是宿迁的特色传统名点 ， 因外形似车轮而得名 。外表金黄 ， 香酥脆口 。里面的馅料滋味甜美 ， 口感丰富 ， 吃起来十分美味 。尝上一口 ， 各种滋味交融在一起 ， 实在是妙不可言 ， 是一道不容错过的当地小吃 。
2、双皮鲫鱼：是一道十分具有特色的传统美食 ， 外酥里嫩 ， 色泽金黄 ， 十分诱人 。选用鲫鱼、猪网油、香菇、冬笋等食材采用独特工艺制作而成 。鲜味十足 ， 里面填满馅料 ， 让人回味悠长 ， 百吃不腻 。
3、隆贡酥：是一道传统的小食 ， 口感香酥松软 ， 入口易碎 ， 口感独特 。吃起来甜而不腻 ， 别具风味 ， 让人越吃越有滋味 。
4、泗阳膘鸡：是一道传统菜肴 ， 选用猪肉为主要食材制作而成的 。膘鸡采用独特的工艺和多道工序精心烹制而成 ， 外形美观且具有层次感 。香味浓郁 ， 肥而不腻 ， 口感绝佳 ， 十分值得品味 。
5、朝排：采用传统工艺制作而成 ， 看起来虽然朴实无华 ， 但是尝起来滋味悠长 ， 十分耐人寻味 。朝排口感丰富 ， 可以卷上油条作为早点食用 ， 味道绝佳 ， 深受当地人喜爱 。
6、辣疙丝：是一道当地人十分喜爱的腌制小菜 。咸辣脆口 ， 十分诱人食欲 。独具风味 ， 让人胃口大增 ， 开胃消食 。
【宿迁美食】7、擀面皮：是很多当地人的美食记忆 ， 爽滑劲道的面皮加上面筋、豆芽、黄瓜、酱料等 ， 口感丰富 ， 酸辣开胃 ， 让人食欲大增 。独特的滋味在味蕾上跳动 ， 让人神清气爽 ， 十分值得品味 。
