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宝塔菜的做法

生活百科宝塔

你知道宝塔菜是什么吗?宝塔菜顾名思义就是长得很像一座塔的菜，宝塔菜吃起来的口感非常的好，营养价值也很高，而且还能有效的治疗各种疾病，因此受到广大群众的喜爱 。那么你知道宝塔菜的功效与作用具体有哪些吗?我们在吃宝塔菜的时候需要注意什么呢?如果你不知道的话，就跟养生百科一起来看看吧 。

宝塔菜的功效与作用
1、宝塔菜能治黄疸
宝塔菜能够有效的治疗黄疸 。具体的应该怎么做呢?可以取适量的宝塔菜根部，再加入适量的积雪草和黄栀子，最后再加入茵陈，把它们放在一起，加入适量的清水进行煎制，煎好之后留下汁水，能够有效的治疗黄疸 。
2、宝塔菜能治跌打损伤
【宝塔菜的做法】宝塔菜还能够有效地治疗跌打损伤 。如果受到损伤了可以选择适量的宝塔菜的根部和杜衡把它们一起捣碎 。加入适量的黄酒，每天喝一次就能够很快的消肿 。
3、宝塔菜能治毒蛇咬伤
如果不慎被毒蛇咬伤了，在治疗的时候也可以用宝塔菜，加入生半夏捣碎，制成泥状 。然后敷在被毒蛇咬的地方，每天换一次药就有很好的解毒效果 。
4、宝塔菜能润肺止咳
宝塔菜还能够止咳化痰，有效的缓解气喘，如果患有这些疾病的人可以把宝塔菜腌制之后吃就可以了 。功效十分的明显 。

宝塔菜的做法
宝塔菜炒草莓
准备适量的草莓，菠萝，还有宝塔菜以及其他的小料 。把草莓洗干净之后切成块状，把菠萝去掉皮之后切成块状，把宝塔菜切成小朵，分别把宝塔菜和菠萝用水烫一下，之后和草莓炒就可以了 。如果喜欢吃甜味的朋友可以加入适量的糖或者是蜂蜜，效果和口感都非常的好 。
蒜蓉塔菜
准备适量的宝塔菜，蒜，盐，味精，糖，酱油以及其他各种调味料 。往干净的锅中加入适量的水，在加入已经准备好的宝塔菜，等到煮沸之后加入适量的盐 。把洗干净的宝塔菜捞出来放在清水里，在洗一下，去掉水分之后等待备用，往干净的锅中加入适量的油，等到变热之后，先放入蒜爆香，再放入宝塔菜进行充分的翻炒，最后可以加入盐，味精，以及其他个人喜好的调味料就可以出锅了 。

宝塔菜是什么
宝塔菜又被称为干路子，为什么叫他宝塔菜呢?因为它的外形非常像一座宝塔一般，它生长在云南，广西，广东，湖北，湖南等地区，在遥远的西方，他还被称为新生命食品，受到了很多人的广泛喜爱，而且它的营养价值也非常的高 。
宝塔菜怎么做好吃
塔菜炒冬笋
首先准备适量的宝塔菜和冬笋以及盐，味精等各种调味料，把宝塔菜充分的清洗干净之后，用刀切开，等待备用，把冬笋的壳去掉之后清洗干净，放入锅中先煮五分钟左右，捞出来以后，用刀切成片状备用，干净的锅中倒入适量的油，等到油变热之后，先把宝塔菜放入锅中，用大火进行翻炒，等到五分钟之后再加入已经切好的冬笋进行翻炒 。最后出锅前加入盐，味精以及其他的调味料就可以了 。
塔菜炒年糕
首先准备适量的宝塔菜，冬笋，里脊肉，年糕，胡椒粉，糖，盐以及其他的各种调味料，把宝塔菜清洗干净之后切成片，把冬笋去掉壳之后切成片 。把里脊肉切成丝，放入干净的碗中，用生抽，胡椒粉，水淀粉充分的腌制15分钟左右，往干净的锅中加入适量的油，放入腌制好的里脊肉丝炒至变色之后先盛出来，把年糕切成片以后先用热水煮两分钟，等到软的时候捞出来，在往干净的锅中加入适量的油，等到油变热了之后，先把冬笋放进去，再放入宝塔菜 。最后加入已经炒过的肉丝和年糕，翻炒均匀，出锅前加入合适调味料即可 。

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