【花卉+咖啡馆=特色花店+主题餐厅】咖啡馆、商场专卖店、温泉度假村 , 现在讲求生活品质和购物环境的场所 , 都少不了绿色植物的装扮 。这些或柔美或挺立的叶形 , 或娇艳或清新的花朵 , 柔化了公共环境的线条 , 放慢了生活的节奏 , 让顾客能静下心来放松心情 , 在舒适的环境中与朋友聚会 , 享受周末时光 。
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花卉咖啡馆 花店
北京小资情调浓厚的特色店铺、酒吧一条街要属南锣鼓巷商圈了 , 这里每家商铺面积都不大 , 却各有味道 , 布艺、植物、手绘被应用得淋漓尽致 。
笔者首先来到的这家在大众点评网上排名靠前的铃木食堂 , 这是一家由几个年轻人合伙开的日式快餐型餐馆 。这里的环境装饰并不复杂 , 一律白墙、青砖、木地板 , 桌椅、装饰家具都为原木材质 , 但餐馆里点睛处都摆放着绿植和花卉 , 尤其是天井里爬满墙的五叶地锦 , 配上木质条纹的桌椅 , 成为小餐馆里的养眼之所 。插在玻璃瓶或是青花瓷瓶中的绿萝叶、铜钱草 , 还有大株绣球花 , 看起来都十分随意 , 犹如自家窗台上的随性花插 , 给人邻家小院的亲切感 , 使这里成为闺蜜、亲友休闲、聚餐的舒适之所 。
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鲜花店
北平咖啡馆是南锣鼓巷里大名鼎鼎的花卉咖啡馆 , 笔者每次游览南锣鼓巷都会来这里坐坐 , 不是因为这里的咖啡或茶点格外可口 , 而是为了这个漫天漫地都是植物的环境 。
北平咖啡馆店主“眼睫的毛”是个十足的“花痴” , 她每周都会去花市采购新鲜的花卉 , 来补充店里的花饰 。这里从店门口、门廊、窗台 , 到桌面、前台、楼梯、天台 , 甚至是天花板 , 都有各色花卉的身影 。尽管有限的店铺里花量很大 , 但店主布置、打理得十分温馨有品位 , 充满勃勃生机 , 并不显得杂乱 。室外露天的草花是宿根和一二年生结合 , 室内摆花则是盆花和切花 , 鲜花过了盛花期后 , 垂吊风干则成为经久不衰的干花 , 从天花板上悬挂而下 , 又成为一处特别的风景 。根据季节特色来更换店内花卉布置 , 也是“眼睫的毛”十分注重的技巧 , 比如炎热的夏季 , 她便把容易衰败的鲜切花更换成大量蕨类植物 , 茂盛又富有变化的绿色叶片配上藤编盆器 , 显得清新凉爽 , 非常应景 。
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盆栽茴香
在商场逛街时 , 吸引我们的橱窗不仅仅是漂亮的衣服 , 还有具有艺术气息的绿植装饰 , 雕刻时光咖啡馆的大盆竹芋 ‘飞羽’古意盎然 , 与这里明清家具的风格十分搭调;还有这种原木加铁艺的花架种上绿萝、蕨类后 , 速成为花园景观 , 和手绘的中国风灯罩一起 , 常常吸引经过的顾客驻足 。
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