绿豆糕成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：【绿豆糕怎么做好吃】蒸；成品口味：甜味；所用时间：60分钟；做法难度：初中水平 。
主料：绿豆：200克；黄油：50克；
辅料：绵白糖：40克；
美食说明：香甜好吃
绿豆糕的做法步骤1
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泡豆12个小时，胀破皮用手搓 。
步骤2
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搓好的绿豆
步骤3
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上锅蒸熟40分钟
步骤4
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趁热碾压
步骤5
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锅中放油
步骤6
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放豆馅炒制
步骤7
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放糖翻炒均匀即可
步骤8
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炒好关火
步骤9
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分成同等量，搓成圆备用 。
步骤10
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用月饼模具压出成品，好漂亮哦 。
绿豆糕的烹饪技巧：做绿豆糕剥皮要有耐心，如果做馅就不用炒，直接拌糖就可以 。做绿豆糕就需要加黄油炒一下，使馅更油润，更好吃 。
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