【青椒炒香干的做法】
文章插图
美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：其它口味；所用时间：10分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：姜：适量；生抽：10克；香醋：2克；香油：适量；蒜：适量；葱：适量；柿子椒：3个；
辅料：美食说明：最家常的一道菜 。
青椒炒香干的做法步骤1
青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎 。
步骤2
炒锅倒油爆香炒葱姜蒜 。
步骤3
倒入香干翻炒片刻 。
步骤4
加入生抽炒均匀 。
步骤5
在加入糖和盐继续 。
步骤6
加入青椒翻炒均匀 。
步骤7
加入少许香醋翻炒均匀 。
步骤8
再加入少许香油 。
步骤9
翻炒均匀关火 。
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