澳洲牛排的制作方法（澳洲牛排怎么做好吃）
1、主料：牛排200克 。
2、辅料：食盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量 。
3、整块澳洲和牛用快刀割去表面筋膜，切成厚片（以2cm为最宜） 。
4、用锋利的刀尖在牛排表面一下下刺下去，注意不要穿透底部 。
5、撒一点点盐、黑胡椒碎，再倒入一些橄榄油抓匀腌制一会儿 。
6、厚的平底锅（如果有专门用来煎牛排的那种锅子更好）大火空锅预热 。
7、烧到锅底温度很高时，放入牛排（锅中不需要放油） 。保持中火，大约一两分钟左右，看到牛排朝上的那面开始有血水冒出，翻面 。
【澳洲牛排的制作方法（澳洲牛排怎么做好吃）】
8、继续煎半分钟左右即可出锅 。是非常原汁原味的牛排味道，可以直接切块食用，也可以搭配些蔬菜水果一起食用 。这样煎出来的牛排大约是五分熟 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）