煮茶叶蛋的做法（茶叶蛋怎么煮）
1、食材：红茶5克 ， 鸡蛋6个 。调料：花椒3克 ， 八角2个 ， 茴香2克 ， 姜2片 ， 草果1个 ， 甘草1克 ， 香叶3片 ， 桂皮1小块 ， 老抽1大勺 ， 生抽1勺 ， 白糖10克 ， 盐5克 。
【煮茶叶蛋的做法（茶叶蛋怎么煮）】
2、做法：鸡蛋洗净 ， 冷水入锅 ， 水开后煮8分钟 ， 捞出鸡蛋 ， 用勺子轻敲蛋壳 ， 使其产生裂纹 。
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