蒸虾子方法（如何做蒸虾子）
【蒸虾子方法（如何做蒸虾子）】
1、材料：虾 ， 花椒 ， 醋 ， 姜 ， 香油 。
2、将虾挑去虾线和头里的脏东西 ， 剪去虾枪 ， 用水清洗干净 。
3、将生姜切成细细的颗粒 ， 放入碗中 ， 再放入香甜醋和香油 ， 兑成美味的汁 。
4、将收拾好的虾放在盘子中 ， 撒上几粒花椒 ， 放在锅中的笼屉上 ， 大火烧开 。
5、大约蒸十分钟 ， 虾的颜色变成红色 ， 就可以端出来 ， 蘸着姜醋汁 ， 美美地吃虾了 。
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