巧克力|巧克力花卷
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By 要起什么名字
用料
- 面粉 1.5kg
- 酵母 5g
- 巧克力 五六颗
- 温水 适量
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【 巧克力|巧克力花卷】1、巧克力开水融化。
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2、先发点白颜色的面。
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3、然后发点巧克力的面，发巧克力的过程忘拍照了。正常的法面过程，里面加入融化好的巧克力酱。就可以了，喜欢甜味多一点的可以再加点白糖。
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4、然后用发好的两个面团，白色的打底，巧克力色的放到上面把它展开。
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5、卷好之后切成适合大小。放到锅里面再醒个两三分钟。
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6、开火，上汽在整个25分钟就可以了，最后闷两分钟。
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