带鱼如何清洗（清洗带鱼的方法）
1、用剪刀将带鱼的头部沿着斜着的方向剪掉 ， 顺着剪掉的地方将带鱼腹部剪破 ， 取出里面全部内脏；
2、盆中倒入热水 ， 把带鱼放进去烫10秒钟 ， 用钢丝球擦拭带鱼表面 ， 除去鱼鳞 ， 再把带鱼冲洗干净；
【带鱼如何清洗（清洗带鱼的方法）】
3、将带鱼放入碱水里浸泡一段时间 ， 再用流水冲洗 ， 最后将带鱼切段 ， 装盘备用即可 。
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