大米轻微发霉洗干净还能吃吗（大米轻微发霉洗干净以后能不能吃）
【大米轻微发霉洗干净还能吃吗（大米轻微发霉洗干净以后能不能吃）】
1、不建议食用 。
2、原因：大米在一定环境下会产生霉变 ， 时间长了会产生黄曲霉菌 。霉变的大米不要吃 ， 因为其中的黄曲霉素一则洗不掉 ， 二则经高温煮沸也无法去除 。食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大 ， 但长期食用对身体不益 。
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